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今天青禾打算做米饭,于是从空间超市里拿出几个西红柿,土豆。先把五花肉切块洗净焯水捞出,又起锅烧油,加入白糖炒出糖色,五花肉入锅翻炒着色,加入大料,加入加了灵泉水的温水开始炖。又在锅上方放一个篦子,把淘好的大米加水放在篦子上开始蒸。
等大米和五花肉熟了,把五花肉盛入盘中,重新刷锅,开始做西红柿鸡蛋,碗中打入四个鸡蛋,加少许水,一点盐搅拌均匀,起锅烧油,油温倒入鸡蛋液,翻炒出锅,倒入事先切好的西红柿,翻炒出汁,在加入鸡蛋白糖盐进行翻炒,一个西红柿鸡蛋就出锅了。
随后又把锅清洗一遍,倒油,油温加入葱姜翻炒一下,再加入空间出品的辣椒,炒出辣味,加入泡过水的土豆丝,加入酱油醋开始翻炒,一阵香辣的味道就传到大家的鼻子,青越、青梨也忍不住跑过来看做了什么菜。
看见厨房里有萝卜,青禾就想做个萝卜丝疙瘩汤,于是就把萝卜切丝,起锅烧油,加入葱姜炒出香味了,加入萝卜丝翻炒,加点盐巴,加水烧锅的同时,青禾取了一小碗白面,慢慢加水把面搅拌成米粒大小的疙瘩,水开之后,加入疙瘩快速搅拌,微绿的萝卜和白嫩嫩的疙瘩相互映衬漂浮在锅里,两个沸腾之后,青禾把搅拌好的鸡蛋液转圈倒入锅中,一会儿嫩黄的蛋液与萝卜疙瘩混合均匀,一个翻滚,青禾把汤盛入汤碗里,加入香菜,滴了几滴香油,萝卜丝疙瘩汤就出锅了,可惜现在没有花生,如果把炒好的花生放进去就更好了。
那边卤肉也出锅了,青禾切了一盘卤肉,调了一碗油渣,加上土豆丝和西红柿鸡蛋,这顿饭四菜一汤,可谓丰盛无比。大家把桌子挪到楚老二的床边,一家人吃了一顿大餐,每道菜都让大家吃得想吞掉舌头,说话的时间都没有,以致于大家都忘记追问从来没见过的西红柿土豆是哪里来的?
青禾看着大家这么喜欢吃,自己想的却是来了这里几天了,还没吃过鱼,有点想念酸菜鱼了。可惜即使有鱼,这里也没有酸菜,想着要不也做点酸菜,等以后吃的时候能解解馋,没准也能开一条生财之道。
吃过饭秦氏抢着去收拾碗筷,不让青禾忙了,于是青禾就把买的启蒙书和笔墨纸砚拿出来交给了青越,青越拿到之后满脸欣喜,当即表态一定好好学习。
青禾从空间超市里拿出两块布料,按照前世书包的样式裁剪完成,秦氏就回来了,稍微给秦氏说一下书包的样式,秦氏就着手做了,青禾也开始感叹秦氏的针线活真是细致,针脚均匀,媲美现代机器出来的
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